Il s'agit de démonter et remonter la grange de la ferme en gardant en permanence le couvert ce qui permet de préfabriquer et de stocker la future ossature bois .
Toute la nouvelle structure est montée à travers l'ancienne moyennant une grosse réflexion de calepinage.
L'avantage de cette méthode est de pouvoir le faire avec très peu de monde , de pouvoir avancer lorsqu'on a le temps et d'être toujours à l'abri.
L'inconvénient est diverses pertes de temps dues au fait de devoir conserver la structure.