Je suis boulanger (pain au levain, pétri à la main, avec des farines de variétés anciennes paysanne & biolocales, cuit au feu de bois). Depuis plus de 10 ans, je suis engagé sur des projets collectifs (chorale "vélogérée", jardin partagé, participation aux dynamiques et aux luttes locales,...)
Avec deux autres couples, nous nous installons sur une ancienne ferme que nous voulons retaper et transformer pour construire trois logements en éco-construction, aménager des espaces communs (salle pour organiser des évènements et des activités; verger, poulailler et jardin partagés) & le fournil.Avec Virginie, ma compagne & Aloïs, le fiston, nous avons envie de nous installer dans ce beau lieu, à deux pas de foix (en ariège), avec la vue sur les pyrenées. L'idée est de transformer un pavillon des années 7O, en une maison qui nous ressemble, et qui accueille à bras ouvert les zamis et les personnes de passage.