Voici un bout de mon histoire qui m'a amené où j'en suis aujourd'hui,
Je m’appelle Jérémie Mayerat, 27 ans, Technicien orthopédiste de profession, en reconversion professionnelle pour devenir agriculteur. Après avoir travaillé 5 ans dans le domaine de l'orthopédie et ses différentes techniques d'appareillages, j'ai décidé de changer de cap.
Ma famille à hérité d'un ancien corps de ferme qui appartenait à mes arrière arrière grand parent.
J'étudie les concepts de maison et serre bioclimatique depuis 2016 en ayant suivi divers formations dans le domaine. Notamment celle de la communauté ¨Earthship biotecture¨ durant 1 mois à Taos, au Nouveau Mexique, USA. (https://earthshipbiotecture.com/)
Durant 1 ans et encore aujourd'hui, avec SolutionERA, l'académie ADAPT, situé au Quebec et en France. Certificat en Design de bâtiment écologique. (https://solutionera.wixsite.com/solutionera-officiel/adapt)
Je collabore depuis plusieurs années avec un viticulteur en Suisse qui travail en biodynamie et permaculture. En intégrant des légumes et du grand épeautre entre ses cultures de vignes. (https://www.ecojardinage.ch/)

Cela fait donc maintenant 5 ans, petit à petit, que je m'investi pour ce lieu. Cela fait presque deux ans que j'y vis dans une petite caravane installée dans la grange. Je bosse un peu à droite à gauche, j'ai de la famille situé à une vingtaine de kilomètres qui sont agriculteur (élevage bovin charolais pour la viande et élevage caprin et bovin pour la production de fromage).