Après un passé d’ingénieure agronome, de styliste/auteure culinaire et de maraîchère bio, je suis actuellement productrice de pain au levain bio depuis juin 2023 à mon compte.
Je suis arrivée en Charente Maritime en 2016, après 10 ans passés à Paris, dans une recherche de proximité avec la nature et d’autonomie (alimentaire, habitat, énergie).
Je suis passionnée de cuisine, de potager/verger, de bricolage, de récup’ et de construction naturelle. Je suis ou ai été investie dans plusieurs associations et projets collectifs (Chantiers participatifs à la ferme, création d’un tiers-lieu, mise en place d’un fournil collectif).
En 2021, j’ai autoconstruit une Tiny house dans laquelle j’habite avec mon fils de 9 ans.
Une partie de la construction a été réalisée en chantier participatif et j’ai découvert, avec bonheur, cette expérience humaine hors du commun ! Plus que tout, je retiens que ces moments permettent de réaliser que tout est possible ensemble et que parfois, expérimenter c’est planter une petite graine pour qu’éclosent de futurs projets ! Inspirer en incarnant nos valeurs, c’est souvent le début du changement…