Gwenael P. sur son chantier Rénovation d'une maison en pierres

On en rêvait, on l'a fait : Le poêle cuisinière de masse :)
D.S
David S. Quel est ce "modèle" de poële ?
Gwenael P. En fait c'est une cuisinière de masse, un mix entre le poêle classique et le poêle de masse.
En résumé : le foyer est en brique réfractaires et une petite trappe sur le dessus permet d'ouvrir le haut du foyer pour que les flammes viennent toucher la plaque de cuisson en fonte. Du coup, on...
Afficher la suite En fait c'est une cuisinière de masse, un mix entre le poêle classique et le poêle de masse.
En résumé : le foyer est en brique réfractaires et une petite trappe sur le dessus permet d'ouvrir le haut du foyer pour que les flammes viennent toucher la plaque de cuisson en fonte. Du coup, on disperse la chaleur rapidement et on peut chauffer la pièce assez vite (contrairement au poêle de masse) et on en profite pour cuisiner sur la plaque. Une deuxième flambée, on ferme la trappe pour fonctionner en mode poêle de masse : on récupère le maximum de calories de la flambée par principe de double combustion des fumées et le poêle est encore chaud le lendemain :)
D.S
David S. Je voulais savoir conception perso ou inspiré d'un existant ?
Gwenael P. On l'a réalisé avec un artisan poêlier, c'est plutôt une conception perso mais ils sont plusieurs artisans à réaliser ce modèle de poêle
D.S
David S. Et bien Bravo c'est chouette.
Gwenael P. Merci :) Nous aussi on aime bien!
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M.G
Maelle G. Waouuhhh , ça laisse rêveur... Si ce n'est pas trop indiscret, qu'avez-vous choisit comme marque de conduits (c'est très intéressé comme question :P !) ?
Gwenael P. Bonjour. Le conduit est un conduit double peau de chez jeremias.
Flore G. Grande classe !
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