Maison bioclimatique en paille (CST) et jardin-forêt
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Actualités (184)

Baptiste F. sur son chantier Maison bioclimatique en paille (CST) et...

Adh

J-14 - LEVEE DE L'ASTREINGEANCE DES KAKIS AU JARDIN-FORET

Cette année, les kakis sont tous petits et peu nombreux, car la sécheresse a bien sévi cet été et nos arbres sont encore jeunes. Néanmoins on profite bien de la variété Russian Beauty qui entre tout juste en production.

Pour...
Afficher la suite J-14 - LEVEE DE L'ASTREINGEANCE DES KAKIS AU JARDIN-FORET

Cette année, les kakis sont tous petits et peu nombreux, car la sécheresse a bien sévi cet été et nos arbres sont encore jeunes. Néanmoins on profite bien de la variété Russian Beauty qui entre tout juste en production.

Pour éviter que les oiseaux ne mangent tous nos kakis avant qu'ils ne blettissent, on les cueillent légèrement en sous-maturité.

Les kakis ne sont en effet pas des fruits qui murissent, mais qui blettissent, étape cruciale, sinon ils sont complètement astreingeants et immangeables.

Plusieurs solutions pour les faire blettir :
1) naturellement, sur l'arbre en attendant
2) de petits gels aident bien, réalisable sur l'arbre ou en congélateur, mais pas certain que ca conserve très bien derrière
3) le séchage fait aussi disparaitre l'astreingeance, c'est d'ailleurs super bon !
4) dans le commerce ils mettent les kakis dans des chambres à gaz
5) il existe des variétés naturellement non-astreingeantes, aussi appelées kaki-pommes
6) les vapeurs d'alcool enlèvent l'astreingeance.

Cette année on utilise cette dernière méthode qui a déjà bien fonctionné chez nous la fois dernière : un fond de rhum dans un pot avec les kakis, le tout dans une boite étanche. Il ne nous reste plus qu'à patienter quelques jours et à les déguster.

Pour tous ceux que les jardin-forêts intéressent, on vous donne rdv dans 14 jours pour parler jardin-forêts, planter des arbres, et refaire le monde ensemble le temps d'un weekend !

Baptiste et Klára

Baptiste F. sur son chantier Maison bioclimatique en paille (CST) et...

Adh

J-16 : CHANTIER AU JARDIN-FORET 22-23 NOVEMBRE
Bonjour à tous ! Les jours se raccourcissent, le froid approche, les arbres se parent de belles couleurs, les feuilles tombent, on récolte les derniers fruits : châtaignes, poivre du Sichuan, kakis, et bientôt nèfles, feijoas et mandarines......
Afficher la suite J-16 : CHANTIER AU JARDIN-FORET 22-23 NOVEMBRE
Bonjour à tous ! Les jours se raccourcissent, le froid approche, les arbres se parent de belles couleurs, les feuilles tombent, on récolte les derniers fruits : châtaignes, poivre du Sichuan, kakis, et bientôt nèfles, feijoas et mandarines...
La nature s'endort, c'est l'heure de replanter des arbres ! Et nous vous invitons pour notre chantier participatif 2025 de plantations d'arbres au jardin forêt.
A très vite !!
Baptiste et Klára

Baptiste F. sur son chantier Maison bioclimatique en paille (CST) et...

Adh

Notre 1ère session de chantier participatif 2025 bat son plein dans une super ambiance.
Sur ces 3 premiers jours, nous avons construit une énorme étagère pour le nouvel atelier, 1 escalier pour entrer dans la maison, nous en avons commencé un 2ème pour descendre la butte, et nous avons...
Afficher la suite Notre 1ère session de chantier participatif 2025 bat son plein dans une super ambiance.
Sur ces 3 premiers jours, nous avons construit une énorme étagère pour le nouvel atelier, 1 escalier pour entrer dans la maison, nous en avons commencé un 2ème pour descendre la butte, et nous avons posé une porte, une fenêtre de récup et l'ossature bois du futur toilette. Le terre-paille a donc pu commencer aujourd'hui. Joie de bricoler ensemble et de rencontrer tous les participants :-)
J-4 avant la 2ème session qui va du 20 au 26 juillet. Il reste 2 places sur les 12 que nous proposons, si vous voulez rejoindre l'aventure!
Baptiste et Klara
A.M
ANTOINE M. Super, ça fait plaisir de voir votre chantier avancé ainsi, bon courage pour la suite.
Marat T. Ça avance bien !
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Description

Baptiste & Klara, passionnés d'autonomie et de permaculture, nous sommes sur un projet de construction d'une maison autonome au milieu d'un jardin-forêt :
- maison en paille porteuse et enduits terre (technique de la CST)
- construite selon les principes du bioclimatisme (orientation, isolation, inertie, ...)
- chauffage par un poêle de masse uzumé autoconstruit
- autonomie en électricité avec des panneaux photovoltaïques
- autonomie en eau par récupération et filtrage de l'eau de pluie, toilettes sèches
- autonomie alimentaire (jardin-forêt, potager, grande serre, moutons, ...)

Nous avons à cœur de partager les différents aspects de notre projet au travers de chantiers participatifs, au cours desquels nous partageons :
- nos savoir-faire la journée en mettant la main à la pâte.
- notre expérience le soir au travers de mini-conférences.

3 objectifs :
- Avancer notre projet, votre aide est précieuse !
- Permettre à chacun d'apprendre un maximum et de pouvoir se lancer à son tour pour repeupler le monde de petites maisons en paille et de jardin-forêts nourriciers !
- Vivre un moment convivial plein de partages, et de belles rencontres.

Nous avons déjà eu le bonheur d'accueillir plus de 300 bénévoles avec lesquels nous avons partagé notre passion, la maison est sortie de terre et nous avons déjà plantés 1500 arbres et arbustes dans notre jardin-forêt. Merci à tous ceux qui sont venus nous prêter main forte et qui ont rendu ces moments inoubliables !

Les travaux sont très loin d'être finis et voici le programme des prochains chantiers participatifs à venir ! ;-)

Chantiers participatifs encadré par Baptiste :

JUILLET 2025
- 1 session bois-terre-paille de 6 jours du 14 au 19 juillet
- 1 session bois-terre-paille de 5 jours du 21 au 25 juillet
(possibilité de s'inscrire aux 2 sessions pour ceux qui voudraient davantage approfondir)

Au programme :
- ossature bois
- terre-paille banché
- enduits terre
- création d'une petite mezzanine
- pose d'une menuiserie
- création d'une petite charpente en bois pour poser de nouveaux panneaux solaires
- autres activités variées selon les besoins du moment (parquet, ...)
- partage de théorie et d'expérience sur la construction de maisons bioclimatiques en paille porteuse
- baignades, jeux de sociétés, musique, ...

NOVEMBRE 2025
- 22-23 novembre : 1 weekend de 2 jours de chantier plantations au jardin forêt

Au programme :
- plantations d'arbres
- soin des arbres (paillage, arrosage, tuteurage, étiquetage, ...)
- multiplication d'arbres par boutures
- partage de théorie et d'expérience sur les jardin-forêts

Nous accueillons un maximum de 12 participants sur le chantier par session.
(6 sur les chantiers de plantation au jardin-forêt)

TOUTE L'ANNEE
Pour ceux qui voudraient faire une semaine au vert, jardiner, découvrir notre jardin-forêt, notre projet dans son ensemble, tout en refaisant le monde, nous pouvons désormais vous accueillir à la carte (selon nos disponibilités) au jardin. Activités à votre rythme selon la saison et les besoins (au potager et au jardin-forêt)

Au plaisir de vous rencontrer et de partager avec vous cette belle aventure ! Merci tout plein !!!

Photos (721)

Témoignages (10)

22/08/2025
"Bravo à Klara et Baptiste !"
Six ans après le début du chantier, ils continuent à partager, échanger, sensibiliser et éduquer. J’y étais au début, en juin 2019. C’était mon premier chantier paille et une véritable révélation.
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Participant - 14 jours - Sur ce chantier
26/08/2022
"Une organisation sans faille"
En 7 jours j’ai eu l’occasion de participé à de nombreux petits travails, avec comme files rouge le remplissage de cloison en terre paille banché. Ce fût un réel plaisir d’apporté ma petite contribution, dans une ambiance bienveillante. Merci à Baptiste pour sa disponibilité à partager sur son expérience d’auto constructeur en toute transparence. J’ai beaucoup appris lors de ces échanges.Merci également à Klára pour le soin apporté aux repas.
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Participant - 6 jours - Sur ce chantier
23/08/2022
"Expérience très enrichissante et superbes rencontres"
Un super accueil chez des hôtes adorables. Baptiste nous a permis de faire plein d'activités différentes au long de ce chantier, de quoi découvrir plein de techniques. Ses conférences nous ont aussi permis d'en apprendre d'avantage sur son projet et sur la construction d'un tel ouvrage. De son côté, Klara nous a régalé avec ses plats délicieux et son sourire toujours présent, tandis que l'ambiance était incroyablement bienveillante avec les autres bénévoles. Je ressors de ce chantier participatif comblée. Merci à vous Baptiste et Klara ;)
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Participant - 7 jours - Sur ce chantier
04/12/2021
"Un modèle pour les chantiers participatifs"
Baptiste et Klara ont le sens de l'accueil. L'impression en arrivant perdure, on se sent bien car on entre dans un climat sain de partage, de bienveillance, de calme.. Je vous tire mon chapeau. Votre organisation et votre générosité sont une source d'inspiration pour moi.Bravo aux porteurs de projet et à l'équipe flexagone. Les apprentissages sont variés, et votre organisation permet d'assister à de nombreuses étapes de la construction. - MERCI A VOUS -
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Participant - 44 jours - Sur ce chantier
25/07/2021
"Excellente introduction"
Pour ma première expérience en chantier la barre est haute : Baptiste fait découvrir un tas de techniques, en fonction des voeux de chacun, si vous cherchez à en apprendre vous ne pouvez pas tomber bien mieux. Je dirais que c'est un excellent moyen de découvrir le chantier participatif parce que l'horizon est très élargi, on apprend à monter des cloisons en terre paille, à faire des enduits, à faire des plafonds en lambris, des briques en terre crue. Il prend le temps aussi de donner une vision plus large de la construction puisque deux fois dans la semaine il anime une présentation sur les méthodes de la terre paille et des généralités sur l'orientation et l'isolation qui vous viendront bien en aide si vous souhaitez un jour monter votre projet. Il est compétent et aime enseigner, je recommande.
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Participant - 7 jours - Sur ce chantier

Professionnels

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