Bonjour,
Nous sommes Andrés et Daisy, un couple franco/argentin nous avons 27 ans. Nous nous sommes rencontrés au Brésil. Depuis que nous nous sommes installés en France nous avons beaucoup bouger en France à travers des chantiers et du woofing. Aujourd’hui nous vivons à Lyon afin que chacun poursuivre une formation (Boulangerie pour Andrés et architecture pour Daisy).

En Argentine nous avons appris à vivre d’une autre manière. A travers la permaculture, la construction naturelle et plus simplement, le désir de découvrir un mode de vie plus autonome, plus naturelle et plus sain à notre sens.

Andrés est un touche à tout ! Il aime la vie au grand air loin de la ville et de ses consommations. Pour le plaisir puis de manière professionnelle il a fait de la menuiserie, de la charpenterie et de la construction naturelle (essentiellement en bauge). Il est intéressé par la cuisine et le façonnage de pain ce qui lui a permis de toujours travailler durant ses voyages. Naturellement il s’est diriger vers l’agriculture ; plus que tout à travers la réalisation de potagers puis de certains projets plus ambitieux (plantation de grains, légumes sur plusieurs hectares).

Daisy a passé beaucoup de temps à Paris. Elle a étudié l’architecture, le design et est devenue architecte d’intérieur. Elle s’est fatiguée de l’ordinateur et a aspiré à plus, plus loin. En voyageant elle s’est découverte d’autres passions, de nouvelles manières de vivres qu’elle souhaite aujourd’hui mener et développer. Elle est très manuelle, se passionne pour l’éco-construction. Puisqu’elle adore jouer avec la terre, elle s’est mise à la céramique. Elle aime passer du temps dans un potager et apprendre de chaque plantes.