Nous sommes un couple de maraîchers en agriculture biologique installé depuis 2004 au cœur de la Provence Verte, dans le Var, et acteurs impliqués dans la vie associative pour la défense de l’agriculture paysanne. Notre exploitation de 5 hectares, traversée par le Canal de Provence (rafraîchissement garanti !) et couverte d’une belle forêt, nous permet de produire plus de 200 variétés de légumes de variétés anciennes ou originales (saveur garantie !) que nous vendons exclusivement depuis 2017 à des restaurants gastronomiques.

Ce chantier participatif nous aidera à finaliser une étape importante de notre vie, la construction de notre maison en ossature bois/paille au cours des mois d’Août et Septembre. Les travaux à réaliser pendant le chantier seront essentiellement de finir l’ossature en bois et les encadrements de portes et fenêtres sur la charpente et de réaliser le remplissage des murs en paille.

Nous vous accueillerons donc avec plaisir dans notre ferme, depuis quelques années déjà un lieu privilégié de rencontres et de partage. Notre vie quotidienne est en effet déjà rythmée par les échanges avec les salariés (3 ou 4 selon la saison), les stagiaires et les wooffeurs en tous genre. Une cabane commune permet à tous de se retrouver pour des moments toujours riches de partage, autour de la cuisine, la musique, le bon vin … Ambiance assurée !