(voir photos)
Equipement :
Échafaudage, échelles, marteau-piqueur, pioche…
La première étape va être de mettre en place un échafaudage, de démonter le toit et de bâcher.
Récupération de poutres chêne de l'ancien plancher du fournil pour reconstituer un portique bois à l'extrémité de la longère.