Un ruisseau traversant les prairies où pâturent les chevaux, un champ préservé depuis des décennies pour planter du blé, une source abondante et fraîche sortant directement de la roche, des forêts à perte de vue... et pourtant, tout près, le village de Murat-sur-Vèbres, dans les monts de Lacaune... le lieu idéal pour relancer l'activité de cette ferme abandonnée... avec une activité de paysan boulanger. Avec nos trois enfants, Raphaël (4 ans), Elouan (3 ans) et Alinoë (2 mois), nous nous attelons à remettre en vie La Fageole, en utilisant l'intelligence du vivant, l'intelligence qui avait déjà permis au anciens de construire cette ferme en utilisant les ressources disponibles (source, bassin d'irrigation...). Mais pour cela, il faut reconstruire... un logement dans le respect du bâti ancien (que nous rénovons avec des matériaux nobles, locaux et, forcément, écologiques) et une boulangerie (avec la construction du four et du fournil...), des écuries pour nos chevaux de traits... et d'autres projets sont à venir. Les travaux ne manquent pas et nous aimerions partager notre enthousiasme avec toute personne prête à donner la main dans un l'échange et la convivialité!